Pão de queijo especial.

Prepare um delicioso pão de queijo

Ingredientes:
- 1 copo de iogurte natural
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa-cheias) de margarina
- 250 g de queijo meia cura ralado
- 250 g de queijo minas ralado
- 500 g de polvilho doce

Modo de preparo:
No liquidificador, bata o iogurte, os ovos, o sal e a margarina. Numa vasilha, despeje a mistura de iogurte, ovos e margarina. Misture com os queijos.

Aos poucos, vá colocando o polvilho. Amasse bem com as mãos e deixe descansar por 30 min. Faça bolinhas, coloque numa assadeira sem untar e leve ao forno quente por mais ou menos 20 min.

Fonte: Receitas.com/Mais você
foto: reprodução