Cardápio para a 2º Noite da Viola

Entrada:
Quentão
Petiscos de torresmo

Pratos:
Arroz
Macarrão Caseiro
Aipim
Cenelone de carne
Entrevero com pinhão
Suflê de palmito
Bananinha
Fritas

Carnes:
Galinha caipira
Estrogonofe de carne
Marreco recheado
Alcatra acebolada na chapa
Lombo suíno de forno com legumes
Sopa de mocotó


Saladas:
Variadas saladas à base de folhas verdes e frutas
Maionese de batata
Salpicão de frango

Sobremesa:
Sagu de vinho com calda de leite
Pudim de leite - banho maria